Porridge Frutta e Semi Bio
NUTRIENTE E COMPLETO, IL NOSTRO PORRIDGE È UNA BASE DI CEREALI INTEGRALI: IL FARRO E L'AVENA.
Arricchito con frutta, semi, cioccolato e miele, è perfetto per iniziare la giornata con il giusto carico di energia e di dolcezza.
PESO
300 g.
COSA C'È DENTRO?
Cereali integrali. Farro da filiera di origine italiana.
INGREDIENTI
Fiocchi di avena* 35%, fiocchi di farro* integrale 30%, uvetta* 18% (uvetta* 99.7%, olio di semi di girasole*), mela* 9%, semi di lino* 4%, semi di chia* (Salvia hispanica)* 3%, cannella in polvere*. *=BIO. Può contenere frutta a guscio, latte, soia e i loro derivati.
| Valori nutrizionali medi per 100gr | |
| Energia | 1526 kJ 362 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
6,4 g 1,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
60 g 20 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | <0,01 g |
PORRIDGE CALDO O FREDDO: COME SI PREPARA?
Preparazione a caldo: per preparare il porridge caldo, si mettono circa 50g di prodotto in un pentolino insieme a circa 200-250 ml di liquido, come latte, acqua o una bevanda vegetale. Si lascia cuocere a fuoco basso per 3-5 minuti, mescolando di continuo, finchè il composto non diventa morbido e cremoso. Per esaltare il sapore si può aggiungere un pizzico di sale e completare con frutta fresca, frutta secca o un dolcificante a piacere.
Preparazione a freddo: per preparare il porridge freddo, noto anche come overnight porridge, basta mescolare 50g di prodotto con 100-120 ml di latte (oppure bevanda vegetale) ed eventualmente aggiungere un cucchiaio di semi di chia all'interno di un barattolo. Il composto va poi lasciato riposare in frigorifero per tutta la notte, così da ottenere una texture morbida e cremosa. Al mattino, si può completare con yogurt, frutta fresca e frutta secca a piacere.
RICETTE E ABBINAMENTI
Il porridge può essere consumato così com'è oppure personalizzato con l'aggiunta di ingredienti semplici come: frutta fresca, yogurt, frutta secca o semi, miele o dolcificanti naturali.
LA NOSTRA FILIERA BIOLOGICA
Gli ingredienti del Porridge Frutta e Semi di Farro e Avena Bio provengono da una filiera biologica controllata. Utilizziamo materie prime selezionate e lavorazioni attente per garantire:
- prodotto biologico certificato
- ottima qualità
- gusto autentico del farro
- farro da filiera di origine italiana
PORRIDGE FRUTTA E SEMI BIO E GLUTINE
Il Porridge Frutta e Semi Bio contiene glutine. Non è quindi adatto alle persone celiache, ma può essere consumato da chi non presenta intolleranze specifiche.
PERCHÈ SCEGLIERE IL NOSTRO PORRIDGE FARRO E AVENA BIO
- facile da preparare sia caldo che freddo
- adatto a una colazione equilibrata
- realizzato con farro e avena biologici
DOMANDE FREQUENTI
Quali sono i benefici del porridge? Il porridge rappresenta un'ottima fonte di fibre, utili per il benessere dell'intestino e per facilitare i processi digestivi. In particolare, le fibre solubili presenti nell'avena, come i beta-glucani, aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo e favoriscono l'equilibrio del microbiota intestinale.
Meglio preparare il porridge con acqua o con latte? Il porridge può essere realizzato sia con acqua che con latte, a seconda delle preferenze. L'utilizzo dell'acqua rende la preparazione più leggera e semplice, risultando una scelta essenziale e priva di grassi aggiunti. Il latte, invece, dona una consistenza più cremosa e un sapore più ricco, ma aumenta leggermente l'apporto calorico.
Qual è la differenza tra fiocchi d'avena e fiocchi di farro? I fiocchi di farro e quelli di avena si distinguono principalmente per il loro profilo nutrizionale. Il farro tende ad avere un contenuto di grassi inferiore, mentre l'avena è generalmente più ricca di vitamine e sali minerali.
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