Porridge Classico Farro e Avena Bio
Il Porridge Classico Farro e Avena Bio è una soluzione completa e bilanciata per la colazione quotidiana, pensata per chi desidera iniziare la giornata con energia senza rinunciare alla semplicità. La combinazione di cereali integrali biologici, garantisce un apporto nutrizionale equilibrato e una consistenza naturalmente cremosa dopo la preparazione.
Alla base troviamo fiocchi di avena e farro integrale, due cereali complementari che uniscono gusto e proprietà nutrizionali. L'avena contribuisce con fibre solubili, mentre il farro arricchisce il profilo con una struttura più rustica e un sapore delicato.
Farro da filiera di origine italiana: il prodotto nasce da una filiera biologica e lavorazioni controllate, con materie prime selezionate, che valorizzano la qualità dei cereali senza comprometterne le caratteristiche originarie.
Semplice da preparare, sia caldo che freddo, il porridge di farro e avena è una scelta pratica per chi cerca una colazione equilibrata, gustosa, semplice e facilmente integrabile nella routine quotidiana.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
miscela di farro e avena biologici
- da arricchire a piacimento
- presenza naturale di fibre
- consistenza cremosa dopo la preparazione
PROPRIETÀ E BENEFICI DEL PORRIDGE DI FARRO E AVENA
Il farro è un cereale antico che contribuisce a rendere il porridge maggiormente caratteristico rispetto a quello solo a base di avena. La sua presenza consente di ottenere un gusto equilibrato ed una maggiore varietà nutrizionale.
Caratteristiche principali:
- fonte di carboidrati complessi
- buona presenza di fibre
- apporto di proteine vegetali
- maggiore senso di sazietà
VALORI NUTRIZIONALI E CALORIE
Il nostro prodotto rappresenta una colazione equilibrata grazie alla presenza dei cereali integrali. Il contenuto calorico può variare in base alla preparazione e agli ingredienti aggiunti. Apportando mediamente circa 359 kcal per 100g di prodotto secco.
Consulta la tabella nutrizionale sottostante per i valori dettagliati.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| Valori nutrizionali medi per 100gr | |
| Energia | 1514 359 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
5,4 0,8 |
| Carboidrati di cui zuccheri |
61 1,0 |
| Fibre | 9,2 |
| Proteine | 12 |
| Sale | <0,01 |
INGREDIENTI
Fiocchi di avena* 60%, fiocchi di farro* integrale 40%. *=BIO. Può contenere frutta a guscio, latte, soia e i loro derivati.
PORRIDGE CALDO O FREDDO: COME SI PREPARA?
Preparazione a caldo: per preparare il porridge caldo, si mettono circa 50g di prodotto in un pentolino insieme a circa 200-250 ml di liquido, come latte, acqua o una bevanda vegetale. Si lascia cuocere a fuoco basso per 3-5 minuti, mescolando di continuo, finchè il composto non diventa morbido e cremoso. Per esaltare il sapore si può aggiungere un pizzico di sale e completare con frutta fresca, frutta secca o un dolcificante a piacere.
Preparazione a freddo: per preparare il porridge freddo, noto anche come overnight porridge, basta mescolare 50g di prodotto con 100-120 ml di latte (oppure bevanda vegetale) ed eventualmente aggiungere un cucchiaio di semi di chia all'interno di un barattolo. Il composto va poi lasciato riposare in frigorifero per tutta la notte, così da ottenere una texture morbida e cremosa. Al mattino, si può completare con yogurt, frutta fresca e frutta secca a piacere.
RICETTE E ABBINAMENTI
Il porridge può essere consumato così com'è oppure personalizzato con l'aggiunta di ingredienti semplici come: frutta fresca, yogurt, frutta secca o semi, miele o dolcificanti naturali.
LA NOSTRA FILIERA BIOLOGICA
Gli ingredienti del Porridge Classico di Farro e Avena Bio provengono da una filiera biologica controllata. Utilizziamo materie prime selezionate e lavorazioni attente per garantire:
- prodotto biologico certificato
- ottima qualità
- gusto autentico del farro
- farro da filiera di origine italiana
PORRIDGE CLASSICO E GLUTINE
Il Porridge Classico di Farro e Avena Bio contiene glutine. Non è quindi adatto alle persone celiache, ma può essere consumato da chi non presenta intolleranze specifiche.
PERCHÈ SCEGLIERE IL NOSTRO PORRIDGE FARRO E AVENA BIO
- facile da preparare sia caldo che freddo
- adatto a una colazione equilibrata
- realizzato con farro e avena biologici
DOMANDE FREQUENTI
Quali sono i benefici del porridge? Il porridge rappresenta un'ottima fonte di fibre, utili per il benessere dell'intestino e per facilitare i processi digestivi. In particolare, le fibre solubili presenti nell'avena, come i beta-glucani, aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo e favoriscono l'equilibrio del microbiota intestinale.
Meglio preparare il porridge con acqua o con latte? Il porridge può essere realizzato sia con acqua che con latte, a seconda delle preferenze. L'utilizzo dell'acqua rende la preparazione più leggera e semplice, risultando una scelta essenziale e priva di grassi aggiunti. Il latte, invece, dona una consistenza più cremosa e un sapore più ricco, ma aumenta leggermente l'apporto calorico.
Qual è la differenza tra fiocchi d'avena e fiocchi di farro? I fiocchi di farro e quelli di avena si distinguono principalmente per il loro profilo nutrizionale. Il farro tende ad avere un contenuto di grassi inferiore, mentre l'avena è generalmente più ricca di vitamine e sali minerali.
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