Granola Artigianale con Farina di Castagne e Noci
Una Granola Artigianale croccante a base di farro, con farina di castagne e noci selezionate.
Lavorata e tostata in teglia nel nostro laboratorio, è pensata per offrire un gusto equilibrato, naturale e piacevole nel tempo, ideale per la colazione e per un consumo quotidiano.
Formato: 250 g
Descrizione del prodotto
La Granola artigianale Farina di Castagne e Noci Poggio del Farro nasce dall’incontro tra il farro, cereale centrale della nostra storia agricola, e ingredienti scelti per costruire un equilibrio autentico di sapori.
Il gusto delicato della farina di castagne si abbina alla rotondità delle noci, dando vita a una granola mai eccessivamente dolce pensata per non stancare anche se consumata ogni giorno.
Il farro fornisce struttura, gusto e sazietà naturale, rendendo questa granola adatta a uno stile di vita contemporaneo e a un’alimentazione equilibrata.
La miscela viene lavorata e tostata in teglia nel nostro laboratorio con una cottura controllata che permette di ottenere una croccantezza naturale e una distribuzione uniforme degli ingredienti, senza bruciature né eccessi.
È una granola costruita con misura: semplice negli ingredienti e curata nel processo.
La base:-
fiocchi di farro
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fiocchi di avena
A cui aggiungiamo:
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pasta di dattero
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pasta di mandorle
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farina di castagne
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noci
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cocco rapè
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uvetta sultanina
Il risultato è una granola ricca, equilibrata e piacevolmente croccante.
Pasta di dattero, fiocchi d’avena, fiocchi di farro integrale, cocco rapè, pasta di mandorle, farina di castagne 7%, farro soffiato spezzato, noci 4%, uvetta sultanina (uvetta sultanina, olio di semi di girasole), farina di farro integrale. Può contenere altra frutta a guscio, latte, senape, uova, arachidi, soia e loro derivati.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| Valori nutrizionali medi per 100gr | |
| Energia | 1732 kJ 414 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
17 g 10 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
51 g 21 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 9,0 g |
| Sale | 0,14 g |
Un equilibrio naturale
Grazie alla presenza del farro e della frutta secca, questa granola è naturalmente:
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fonte di fibre
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adatta a un’alimentazione equilibrata e consapevole
I benefici nutrizionali sono il risultato di una ricetta costruita con attenzione, non di promesse artificiali.
Utilizzo in cucina
La Granola artigianale Farina di Castagne e Noci è versatile e facile da integrare nella quotidianità:
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a colazione con yogurt, latte o bevande vegetali
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come topping su frutta fresca e macedonie
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con kefir o yogurt greco
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come snack
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in abbinamento a formaggi freschi per proposte alternative
Prodotto pronto all’uso, non necessita di cottura.
Perché scegliere questa granola
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Farro come ingrediente di base
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Lavorazione e tostatura in teglia nel nostro laboratorio
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Produzione interamente italiana
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Gusto equilibrato, non stucchevole
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Pensata per un consumo quotidiano
Perché il farro
Il farro è uno dei cereali più antichi coltivati dall’uomo ed è da sempre alla base della nostra storia agricola.
È naturalmente ricco di fibre, con una struttura meno modificata rispetto a molti grani moderni e un gusto pieno e riconoscibile.
Utilizzarlo anche in prodotti contemporanei come le granole significa portare questi valori in consumi quotidiani, senza snaturarne l’origine.
Per Poggio del Farro, il farro non è una tendenza, ma una scelta identitaria che rende coerente tutta la nostra gamma.
Come lavoriamo
Lavoriamo partendo da una filiera controllata e da una produzione interamente italiana, che ci permette di seguire con attenzione ogni fase del processo.
Il nostro metodo si basa su ricette semplici, ingredienti riconoscibili e lavorazioni attente, orientate a un equilibrio tra gusto e benessere.
Anche nelle trasformazioni più moderne, manteniamo un approccio che evita scorciatoie industriali e punta sulla qualità finale, sulla continuità e sulla riconoscibilità del prodotto.
Domande frequenti (FAQ)
Contiene glutine?
Sì. Contiene glutine perché realizzata con farro, un cereale antico il cui glutine ha una struttura meno modificata rispetto a quello di molti grani moderni. Per questo è spesso percepito come più digeribile, pur non essendo adatto a persone celiache.
La Granola Artigianale è adatta a un consumo quotidiano?
Sì, nasce proprio per accompagnare la colazione di tutti i giorni o un momento di pausa.
È molto dolce?
No. La dolcezza è bilanciata, per non risultare stucchevole nel tempo.
Come posso consumare la Granola?
Con yogurt, latte, bevande vegetali, come topping o anche da sola come snack.
Come conservarla al meglio?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene la confezione dopo l’uso.
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