Casarecce di Farro Bio
Le Casarecce di Farro Bio rappresentano un'alternativa alla pasta tradizionale di frumento duro, adatte per chi desidera portare in tavola un primo piatto gustoso ed equilibrato.
Le Casarecce di farro si distinguono per alcune caratteristiche che le rendono particolarmente apprezzate in cucina:
- utilizzo di sfarinato integrale di farro biologico
- formato arrotolato che trattiene bene i sughi
- gusto delicato e leggermente aromatico
- consistenza piacevole anche dopo la cottura
Sono ideali per chi cerca un primo piatto semplice, naturale e adatto alla cucina quotidiana.
Le Casarecce di farro integrali bio conservano molte delle proprietà tipiche del cereale da cui derivano, rendendole una scelta interessante all'interno di un'alimentazione equilibrata.
- da agricoltura biologica
- farro italiano
- fonte di carboidrati complessi
- fonte di fibre
- fonte di proteine
- maggiore senso di sazietà rispetto alla pasta raffinata
Queste caratteristiche le rendono adatte a uno stile di vita attivo e a un'alimentazione varia e bilanciata.
Le Casarecce di farro contengono glutine. Non sono quindi adatte alle persone celiache.
VALORI NUTRIZIONALI E CALORIE
Le Casarecce di farro apportano mediamente 330-350 kcal per 100g di prodotto. Consulta la tabella nutrizionale sottostante per i valori dettagliati.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| Valori nutrizionali medi per 100gr | |
| Energia | 1457 kJ 344 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,0 g 0,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
66 g 3,7 g |
| Fibre | 5,2 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
INGREDIENTI
Sfarinato integrale di farro (Triticum dicoccum) BIO, acqua. Può contenere uova, soia, senape.
COME CONDIRE LE CASARECCE DI FARRO BIO
Grazie alla loro forma, le casarecce di farro trattengono molto bene il condimento e si prestano a diverse preparazioni. Sono particolarmente indicate con:
- sughi di pomodoro e basilico
- verdure di stagione
- legumi come ceci o lenticchie
- olio extravergine di oliva e spezie
- pesto o salse leggere
Il gusto delicato del farro permette di valorizzare sia ricette semplici che preparazioni più elaborate.
CASARECCE DI FARRO: TEMPI DI COTTURA
Per una cottura perfetta delle casarecce di farro:
- cuocere in abbondante acqua salata
- tempo di cottura indicativo 10 minuti
- mescolare durante la cottura per evitare che la pasta si attacchi
La cottura al dente permette di apprezzare al meglio la consistenza e il gusto del farro.
LA NOSTRA FILIERA BIOLOGICA
Le casarecce di farro bio Poggio del Farro provengono dalla nostra filiera biologica e sono prodotte con farro coltivato in Italia.
PERCHÈ SCEGLIERE LE NOSTRE CASARECCE DI FARRO BIO
- realizzate con sfarinato integrale di farro biologico
- trafilate al bronzo
- formato ideale per trattenere i condimenti
- gusto delicato e naturale
- buona presenza di fibre e proteine vegetali
- perfette per ricette quotidiane semplici
- adatte a un'alimentazione equilibrata
DOMANDE FREQUENTI
Le casarecce di farro contengono glutine? Sì, contengono glutine e non sono adatte ai celiaci
Le casarecce di farro sono adatte a una dieta equilibrata? Sì, grazie alla presenza di fibre e carboidrati complessi, possono rientrare in un'alimentazione varia ed equilibrata.
Che sapore hanno le casarecce di farro? Il sapore è delicato e leggermente aromatico, tipico del farro.
Quante calorie hanno le casarecce di farro? Circa 344 kcal per 100g di prodotto.
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